នៅពេលដែលយើងគិតពីសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ យើងអាចស្រមៃថាជាថ្ងៃរដូវរងាដ៏ត្រជាក់ ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថា តើត្រជាក់ខ្លាំងមានអារម្មណ៍យ៉ាងណា? ភាពត្រជាក់ខ្លាំងអាចបង្កកវត្ថុក្នុងមួយរំពេច? នោះហើយជាកន្លែងដែលអាសូតរាវ និងអុកស៊ីហ្សែនរាវចូលមក។ សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ នីតិវិធីវេជ្ជសាស្រ្ត និងសូម្បីតែសិល្បៈធ្វើម្ហូប។ នៅក្នុងប្លក់នេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសមាសធាតុទាំងពីរនេះ ហើយស្វែងយល់ពីពិភពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃភាពត្រជាក់ជ្រៅ។
អាសូតរាវគឺជាវត្ថុរាវគ្មានពណ៌ គ្មានក្លិន និងគ្មានរសជាតិ ដែលពុះនៅ -195.79°C (-320°F)។ វាត្រូវបានផ្សំឡើងដោយម៉ូលេគុលអាសូតដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ទៅជាសភាពរាវ។ លក្ខណៈពិសេសមួយនៃអាសូតរាវ គឺវាអាចបង្កកវត្ថុភ្លាមៗពេលប៉ះ។ នេះធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរក្សាទុកសារធាតុជីវសាស្រ្តដូចជា មេជីវិតឈ្មោល គំរូជាលិកា និងសូម្បីតែសារពាង្គកាយទាំងមូល។ វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការផលិតជាតិសរសៃកាបូន និងការធ្វើឱ្យត្រជាក់នៃផ្នែកកុំព្យូទ័រ។
ម្យ៉ាងវិញទៀត អុកស៊ីសែនរាវ គឺជាសារធាតុរាវពណ៌ខៀវជ្រៅ គ្មានក្លិន និងគ្មានរសជាតិ ដែលពុះនៅសីតុណ្ហភាព -183°C (-297°F)។ វាត្រូវបានផ្សំឡើងដោយម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែនដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ទៅជាសភាពរាវ។ មិនដូចអាសូតរាវទេ អុកស៊ីសែនរាវមានប្រតិកម្មខ្លាំង ហើយអាចបញ្ឆេះបានយ៉ាងងាយនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។ នេះធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការជំរុញរ៉ុក្កែត ការផ្សារ និងការកាត់ដែក។ វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្លូវដង្ហើម ដូចជាជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ (COPD)។
នៅពេលដែលវាមកដល់ការផ្សំអាសូតរាវ និងអុកស៊ីសែនរាវ យើងទទួលបានល្បាយនៃអាសូតអុកស៊ីហ្សែន។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដោយសារតែសក្តានុពលនៃប្រតិកម្មផ្ទុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបរិយាកាសដែលមានការគ្រប់គ្រង អាសូតអុកស៊ីហ្សែនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ ដូចជាការព្យាបាលដោយប្រើគ្រីស្តាល់ ឬការព្យាបាលស្បែកឡើងវិញ។ នៅក្នុងវិធីនេះ ល្បាយនៃអាសូតរាវ និងអុកស៊ីហ្សែនរាវ ត្រូវបានគេយកទៅលាបលើស្បែក ធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរួមតូច និងកាត់បន្ថយការរលាក។
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ត្រជាក់ជ្រៅអាចមានកម្មវិធីជាច្រើន ហើយពិភពធ្វើម្ហូបក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ មេចុងភៅអាចប្រើអាសូតរាវដើម្បីបង្កើតអាហារកក ដូចជាការ៉េម ឬស្រាក្រឡុក ដោយធ្វើឱ្យល្បាយត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងអាសូតរាវ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ អុកស៊ីហ្សែនរាវអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតពពុះ និងទឹកជ្រលក់។ បច្ចេកទេសទាំងនេះជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងម៉ូលេគុល gastronomy ដើម្បីបង្កើតវាយនភាព និងការបង្ហាញតែមួយគត់។
មនុស្សម្នាក់ប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើយើងទទួលបានអាសូតរាវ និងអុកស៊ីសែនរាវដោយរបៀបណា ដោយពិចារណាលើចំណុចរំពុះទាបបំផុតរបស់វា។ ចំលើយគឺស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការមួយហៅថា ការចម្រាញ់ប្រភាគ ដែលខ្យល់ត្រូវបានបង្ហាប់ និងត្រជាក់រហូតដល់វាក្លាយជាអង្គធាតុរាវ។ សមាសធាតុផ្សេងគ្នានៃខ្យល់ ដូចជា អាសូត និងអុកស៊ីហ្សែន មានចំណុចរំពុះខុសៗគ្នា ហើយអាចបំបែកបានតាមរយៈការចំហុយ។ ដំណើរការនេះតម្រូវឱ្យមានឧបករណ៍ឯកទេស ហើយជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម។
សរុបសេចក្តីមក លក្ខណៈសម្បត្តិនៃអាសូតរាវ និងអុកស៊ីហ្សែនរាវធ្វើឱ្យពួកវាជាសមាសធាតុសំខាន់ៗក្នុងវិស័យផ្សេងៗនៃវិទ្យាសាស្ត្រ ឱសថ និងសូម្បីតែការចម្អិនអាហារ។ សារធាតុទាំងនេះផ្តល់នូវការមើលឃើញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចូលទៅក្នុងពិភពនៃភាពត្រជាក់ជ្រៅ និងយន្តការដ៏ស្មុគស្មាញដែលគ្រប់គ្រងឥរិយាបថរបស់រូបធាតុ។ ជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ជាបន្តបន្ទាប់ យើងអាចរកឃើញកម្មវិធីកាន់តែច្រើនសម្រាប់សមាសធាតុទាំងនេះនាពេលអនាគត។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៨ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២២
